7.中式热菜区
这部分看起来品种不是太多
自取的部分中，麻辣牛尾和麻小不错
其实还有很多现点现做的品种，但标牌不明显，大概很多人都错过了
比如有清蒸多宝鱼哦~
这边还有一个有趣的小推车，上面写着“食圣过桥”几个大字
原来就是用过桥米线的做法，用热汤把各种食材烫熟
著名的象拔蚌就在这里哦，不过一盅汤里面的贝肉很少
这里也有一点点甜点，有一个抹茶绿豆糕，我认为就是绿茶果冻，还有龟苓膏

8.走到这里就要拐弯了，接下来就是广式点心区，也就是大U形的底边了
榴莲酥、叉烧包、香芋卷、凤爪、排骨……
应该说应有尽有，但很奇怪为什么没有虾饺
值得推荐的是蟹籽烧麦，卖相和口感俱佳
还在广点中发现了一个很有山东特色的：海参包子~
不妨尝尝哦，这个别处可能比较少见

9.经过广点区，赛程就过了大半了
接下来是最重量级的：浓汤鱼翅、鲍鱼/海参捞饭、红烧雪蛤、木瓜燕窝都在这里
不知道该怎么概括，总之就是各种滋补，呵呵
旁边是一些汤类，壶蒸松茸汤和蒸蛋不错

10.然后就是另外一个重头戏，铁板料理区
比较欣赏的品种有铁板煎大虾、煎鲽鱼、小牛排、鹅肝等

11.最后是“南洋料理区”
对应“南洋”这个很模糊的地理概念，这部分的内容也比较混杂
有一些西餐的内容，比如芝士焗生蚝，以及奶油酥皮汤
酥皮汤真是非常壮观，相当大的一钵，足有一个小花盆的体量，适合几个人分
还有一些泰餐、东南亚菜的内容，比如冬阴功汤、海鲜粉丝沙拉
推荐的是芒果虾仁沙拉，清甜的芒果遇上酸酸辣辣的酱，味道很奇妙。

最后说说服务吧，基本上很完美，没有什么可以挑剔的地方，而且不只是服务生的态度好，连餐台的大厨们都一个个笑脸相迎，主动介绍菜品，这让我吃的更开心吖~

感谢100度享乐网提供这个试吃机会，希望阳光海岸继续努力哈！
 

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